TORTA DE BISCOITO DE MAISENA

• Ingredientes
• 2 pacotes de biscoito maizena
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de maizena
• 2 claras de ovo
• 3 colheres de açúcar
• Coco ralado para confeitar
• Modo de Preparo

1. Faça um creme com o leite condensado, o leite e a colher de maisena, obs: junte tudo em uma panela e mexa em fogo baixo até ficar consistente
2. Molhe o biscoito maizena no caldo do pêssego
3. Corte o pêssego em cubinhos
4. Arrume em um pirex em camadas: 1º biscoito maizena, 2º pêssego, 3º o creme obtido da mistura do leite condensado, o leite e a colher de maizena
5. Repita a operação até acabar
6. Por final bata as claras (claras em neve), misture o creme de leite e 3 colheres de açúcar e coloque por cima
7. Jogue o coco ralado para confeitar
8. Leve à geladeira pra servir bem geladinha
9. Obs: Esta receita é super fácil de preparar e fica bem em conta, pois os ingredientes são baratos

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